Логика подсказывает: холод замедляет порчу, значит и хлеб дольше проживёт. С хлебом логика не работает — и виноват крахмал.
Осенью капуста стоит копейки, к концу зимы ценник удваивается, хотя урожай давно собран и лежит на складе. Разбираем, из чего складывается эта разница.
Выбор по рубрикам